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电子商务能否HOLD住农产品“买卖难”?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-11-23 浏览次数:230
  去年11月,河南菜农韩红刚,为防止滞销的萝卜烂掉,将近50万斤萝卜免费送给消费者,被网友称为“萝卜哥”。在农产品一片“贱”卖声中,黑龙江的五常大米逆势而上,最贵卖到199元/斤,被称为“天价大米”,但稻农卖给当地企业的价格不到2元/斤,依旧难逃农产品“卖难”的命运。纵观近年来的农产品市场,似乎总有悖论:农民觉得农产品贱卖,而消费者买到手中的农产品又太贵。
  
  在此背景下,农村电子商务应运而生。规模化的福建“世纪之村”、直接对接消费者的成都“南夏春”,作为农村电子商务的试水者,提供了不少借鉴。然而电商能否给农产品带来新一轮春天,还有待时间考验。
  
  最近,福建人陈建阳比较忙。作为农村电子商务的代表,他刚在北京分享完公司发展经验,不久便回到公司所在地――福建省泉州市南安。
  
  农产品月交易额约八千万
  
  陈建阳是“世纪之村”的副总经理。2008年,农村信息化综合平台“世纪之村”由福建省南安市康美镇兰田村党委书记潘春来创建。当时,由于村民诟病村里财务不透明,潘春来便建立“世纪之村”,公开村里每笔收入与支出,同时也发布相关的农村政务信息。随后,他看到村里农产品常有剩余,他又在“世纪之村”开辟了农家店板块,帮助村民卖起了农产品。
  
  当地村民吴恢宏制作的麻油远近闻名,以前只出售给附近村民或到集市上去卖;而“世纪之村”建立后,有信息员帮他把供货信息发到农家店,同时物流为他转运农产品,老吴只需在家按订单生产就好。“有了世纪之村,我这个‘甩手掌柜’当起来可轻松了。”老吴乐开了花。
  
  陈建阳透露,“世纪之村”按照“3+3+3+1”的比例进行利润分成:即生产者、经营者、消费者各得30%,世纪之村得10%。正是在此模式激励下,目前“世纪之村”每月的成交额在2.1亿元左右,其中农产品约在7000~8000万元。目前“世纪之村”平台,已覆盖全国各地近21000个行政村。
  
  与“世纪之村”不同,成都南夏春生态农业有限公司(以下简称“南夏春”),并不只是一个信息平台,它通过电子商务平台及实体推广土鸡蛋。
  
  2010年,该公司总经理陈涛的朋友妻子怀孕,需要土鸡蛋。他朋友在成都和周边找不到可靠的土鸡蛋,就萌发自己做土鸡蛋的念头。于是选定了成都以北300公里大巴山边缘部分乡镇村,收购当地农民土鸡蛋运往成都销售。2011年,陈涛等几人协商后,决定打造“南夏春”生态农业平台。
  
  如今,“南夏春”土鸡蛋已销售至全国20个左右省区,涉及200余个县市区和乡镇。两年以来,土鸡蛋签约农户先后有一百多户,平均每户年增收超过5000元。
  
  “买卖难”在于信息、物流
  
  农产品买卖难一直都是讨论焦点。在陈建阳看来,其中症结在于农产品供需信息不对称和农产品不能及时运销出去。
  
  “世纪之村”的做法是依托平台和具有地缘优势的信息点,借助它们的中介作用,疏通农产品供需信息流,同时建立起农产品供需双方依赖与认可。
  
  陈建阳介绍,2万多个行政村都利用“世纪之村”平台,信息一发布大家都能看到,很好地解决了信息传递问题。此外,信息点不仅建在农村,还包括街道社区。而设置信息点,“世纪之村”也有自己的标准――具备信息服务固定场所、网络设备、懂操作的信息员、运营机制和服务制度。其中,信息员既是信息发布者,也是代购代销者。信息员一般都是当地居民,可以增加居民的信赖程度。信息员都可获得一定的补助,“每个月可以增加1000多元的收入”,馨香兰亭信息点信息员苏立建说。
  
  在物流方面,“世纪之村”也有独特之处。陈建阳说,信息点一般设在交通较便利地方,大型物流一般可到达,而达不到的农村“最后一公里”(地处偏远无物流的区域),则以信息点为核心圈,向周围5公里左右范围内辐射,由草根物流队伍将买卖的农产品聚集到信息点再分销出去。而草根物流队主要是同村或熟悉的人顺带捎来或带回,降低了物流成本,又能保证及时运销。甚至在更偏远的地方,也可以同样运作。
  
  而“南夏春”的做法有所不同。该公司总经理陈涛介绍,公司土鸡蛋产品采用农户签约生产供应、公司按约收购包销的模式,避免土鸡蛋供给过剩,而造成滞销。
  
  他说,签约农户交蛋,首先需要刷交蛋IC卡、农户领取鸡蛋标贴,在标贴上盖章签字和注明日期,再由公司调拨并将鸡蛋入库。此外,“南夏春”还建立采购库存管理系统――从刷卡开始,系统监控整个交蛋过程和库存情况,确保库存数量和在销鸡蛋的保质期。
  
  “我们跟农民打交道一年多,付出了精力和资金,慢慢形成相关制度和信息系统以保证产品品质和供应数量”,陈涛总结。在物流方面,陈涛向记者介绍,“南夏春”首先仍依靠传统销售渠道,如菜场、超市等;慢慢地他们开始线上、线下结合,包括成都本地专业网站(母婴类)、社交网站等,也取得一定成效。目前网络销售占总销售额比例很大。
  
  陈涛说,“物流成本是个难题,目前只能暂时接受高成本,当销售达到一定规模后才可以谈降低成本”。
  
  打造合理生产供应链
  
  在陈建阳看来,解决农产品信息流通和物流问题,只是破解农产品产出后“买”“卖”难题,并不是治本的方法。他表示,要根治农产品“买”“卖”难问题还得从农产品产前、产中和产后全面着手,打造合理的生产供应链。
  
  对此,“世纪之村”开发了农产品产销决策分析系统,主要包括产前历年农产品供求信息对比采集系统、产中自然灾害预警及专家咨询信息管理系统和产后市场实时供求信息决策分析系统。陈建阳介绍,通过智能搜索引擎及媒体的相关报道,可以采集农产品供求信息,给政府决策提供信息参考,而信息管理系统有利于农民避免损失,分析决策系统则有助于顺利销售农产品。
  
  记者在“世纪之村”内部农业信息互联网网情监测系统中看到,土豆、玉米等农产品不同区域历年和实时的供求量,还有不同区域不同时段的灾害、天气预警等。
  
  “我们已建立了决策分析系统,能够有效实现对信息的把握,提供买卖分析和决策。”陈建中说。
  
  陈涛表示,“南夏春”也在朝这方面努力,一方面在确保产品质量的同时,控制土鸡蛋供应数量;一方面还在持续不断引导消费,让大家都重视食品安全和民生基础,对接农产品供求需要。
  
  农村电商模式可复制
  
  农村电子商务在解决“买”“卖”难问题中,起到举足轻重的作用,那么农村电子商务的模式可以复制吗?
  
  陈建阳表示,“世纪之村”的模式可以复制,“能在全国推广就是一个证明”。但他同时表示,世纪之村的发展模式最初是通过“以政带商”――提供免费平台给政府并帮助发布相关政务信息,得到政府的认可与支持,给推广“世纪之村”提供了便利,“我们取得先发优势,整合了政府、社会各项资源,后来效仿者很难取得我们这样的规模”。
  
  一名曾在泉州东田村做过信息员的大学生村官小陈也向记者表示,“世纪之村”的模式,并不是每个村都可行,农产品有剩余的地方才有发展电商的可能。
  
  陈涛同样认为,农村电子商务模式可以复制。他认为,农产品直接从农民到消费者手中,运输成本虽相对较高,但整体的利润因为没有中间环节,反而更容易盈利。此外,他强调“我们这个行业文化程度不是限制性因素”。
  
  去年12月17日,“转型中的农村电子商务高层研讨会”在北京召开。与会专家指出,“农民比工人更适合电子商务。因为特殊的原因”。
  
  但在农村电子商务发展初期,先行者们也面临着一些问题,陈建阳表示村民对电商的认知度还不强,陈涛则在思考“在保持农产品原汁原味的前提下,如何保证产品供应”。农村电子商务或许还有很长的路要走。

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